Quando si parla di elettrodomestici che fanno risparmiare soldi in cucina non si parla solo di energia elettrica.
Alcuni apparecchi, infatti, incidono sulla bolletta in modo diretto, ma altri fanno risparmiare in maniera meno evidente: riducono i tempi di cottura, evitano sprechi di cibo, permettono di usare meglio le materie prime o sostituiscono metodi tradizionali più costosi.
Il vero risparmio nasce dall’insieme di questi fattori, non solo dai watt indicati sull’etichetta energetica.
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Macchina del caffè senza cialde: perché può farti spendere meno
Quando si parla di risparmio in cucina, la macchina del caffè è uno di quegli elettrodomestici che sembrano innocui ma che, sul lungo periodo, possono incidere parecchio.
Il vero confronto non è con la moka, che resta la soluzione più economica in assoluto, ma con le macchine a cialde o capsule, oggi diffusissime nelle case italiane.
Il punto centrale è il costo della materia prima. Con il caffè macinato, il prezzo al chilo è decisamente più basso rispetto alle cialde monodose.
Ogni caffè preparato con una macchina senza cialde può costare anche meno della metà rispetto a uno fatto con capsula, a parità di qualità della bevanda.
A questo si aggiunge un minore impatto legato agli imballaggi e, spesso, una maggiore libertà di scegliere miscele in offerta o acquistate in grandi formati.
Nel tempo, soprattutto in famiglie dove si bevono diversi caffè al giorno, la differenza di spesa diventa concreta e misurabile, trasformando un gesto quotidiano in un piccolo ma costante risparmio.
Se vuoi sapere quanto potresti risparmiare veramente leggi questo articolo delle migliori macchine per caffè senza cialde.
Macchina del caffè senza cialde De’Longhi
Macchina da Caffè Per Polvere o in Cialde E.S.E.
Prezzo consigliato (salvo sconti): 139 €
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Friggitrice ad aria: risparmio energetico ma…
Anche se molti ricordano che “non è una vera friggitrice”, la friggitrice ad aria può effettivamente aiutare a risparmiare energia, ma solo in certe condizioni.
Dal punto di vista della potenza istantanea, spesso consuma quanto o più di un forno elettrico, ma il vantaggio sta nei tempi: scalda più velocemente, non richiede quasi mai preriscaldamento e cuoce in uno spazio ridotto.
Questo significa che, per porzioni piccole o medie, l’energia totale usata per una singola preparazione può essere inferiore rispetto al forno tradizionale.
Il risparmio è quindi più evidente per single, coppie o famiglie poco numerose che cucinano quantità contenute.
Quando invece si devono preparare pasti per 4, 5 o più persone, il forno torna più efficiente, perché permette di cuocere tutto insieme, evitando più cicli consecutivi della friggitrice.
Non è un elettrodomestico “miracoloso”, ma usato nel contesto giusto può ridurre davvero i consumi in cucina.
Friggitrice ad aria Cosori Turbo Blaze 6 Litri
Turbo Blaze 6 Litri
Prezzo consigliato (salvo sconti): 169,90 €
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Bollitore elettrico: piccolo elettrodomestico, grande risparmio
Il bollitore elettrico è uno di quegli strumenti che sembrano secondari, ma che nell’uso quotidiano possono incidere davvero sui consumi.
Il suo vantaggio principale è l’efficienza: scalda solo l’acqua necessaria e lo fa molto rapidamente, riducendo al minimo le dispersioni di calore tipiche del fornello a gas o delle piastre elettriche.
Quando si usa un pentolino sul fuoco infatti, parte del calore si disperde nell’ambiente, mentre il bollitore trasferisce l’energia quasi tutta direttamente all’acqua.
Questo significa che per preparare tè, tisane, caffè solubile o anche per anticipare l’ebollizione dell’acqua della pasta, il consumo complessivo può risultare più basso rispetto ai metodi tradizionali.
Il risparmio diventa concreto soprattutto nelle case dove si scalda acqua più volte al giorno. Non cambia da solo la bolletta, ma è uno di quei piccoli gesti ripetuti che, nel tempo, aiutano davvero a contenere la spesa in cucina.
Bollitore elettrico Ariete 1,7 L – 2000 W
2000 W, Capacità 1,7 L
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Pentola a pressione elettrica o tradizionale: meno tempo, meno energia
La pentola a pressione, sia nella versione classica da fornello sia in quella elettrica programmabile, è uno degli strumenti più efficaci quando si parla di risparmio in cucina.
Il principio è semplice: aumentando la pressione interna, l’acqua bolle a una temperatura più alta e i cibi cuociono molto più velocemente.
Questo significa tempi ridotti anche del 30–50% rispetto alle cotture tradizionali, soprattutto per legumi, cereali integrali, zuppe, spezzatini e brodi. Meno tempo di cottura vuol dire meno gas o meno elettricità consumata.
La versione elettrica ha il vantaggio di mantenere automaticamente temperatura e pressione, evitando sprechi e permettendo di programmare tutto senza controlli continui.
Quella tradizionale invece, è molto efficiente se usata correttamente su una fiamma adeguata e con la giusta quantità di liquidi.
In entrambi i casi, il risparmio non sta solo nella bolletta ma anche nel tempo: si cucina più in fretta e si è meno tentati di ricorrere a soluzioni pronte, spesso più costose.
Pentola a pressione elettrica Instant Pot
7-in-1 – 5,7 Litri
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Risparmiare soldi in cucina inizia dalle abitudini anche se…
Non esiste l’elettrodomestico che fa miracoli, ma l’uso giusto di quelli adatti alle quantità e alle abitudini familiari può fare una differenza reale sulla spesa in cucina.
Scegliere lo strumento corretto in base a quante persone si è, a cosa si cucina più spesso e a quanto tempo si passa ai fornelli è molto più importante del singolo dato di consumo dichiarato dal produttore. Il risparmio nasce dall’equilibrio tra efficienza, praticità e frequenza d’uso.
C’è però un’eccezione che conferma la regola: il passaggio dalle cialde alla macchina del caffè senza cialde.
Qui il vantaggio economico può essere sorprendentemente concreto, perché il costo del caffè macinato è nettamente inferiore rispetto alle capsule monodose.
In famiglie dove si bevono diversi caffè al giorno, il risparmio accumulato mese dopo mese può arrivare ad ammortizzare il prezzo della macchina anche in meno di un anno, naturalmente in base alle abitudini di consumo.
