- Colore: ambra scuro con riflessi oro
- Profumo: vaniglia, caramello, agrumi, nocciole, spezie
- Gusto: morbido e dolce, con note di vaniglia, caramello, frutta secca e spezie. Il finale è lungo e persistente.
- Gradazione alcolica: 40% vol
- Temperatura di servizio: 15-16 gradi
- Prezzo: 35-40 euro
Descrizione
Il Rum Diplomatico Reserva Exclusiva è un rum venezuelano prodotto dalla Destilerías Unidas. È un rum invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere americano e francese.
Al naso si presenta con un profumo intenso e complesso, con note di vaniglia, caramello, agrumi, nocciole e spezie. In bocca è morbido e dolce, con un buon equilibrio tra i sapori. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta secca e spezie.
È un rum ideale da gustare liscio, ma può essere utilizzato anche per la preparazione di cocktail anche se, personalmente, lo troviamo un vero spreco.
Punti di forza:
- Profumo intenso e complesso
- Gusto morbido e dolce
- Finale lungo e persistente
Punti deboli:
- Può essere un po’ troppo dolce per alcuni palati
- Costo elevato al di fuori della grande distribuzione
Valutazione: 83/100
