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Accende il barbecue con l’alcol: tragedia a Bisceglie, muore un 20enne e resta ferito un 14enne

Tragedia a Bisceglie: un 20enne muore e un 14enne resta ferito accendendo il barbecue con l’alcol. Scopri perché è pericoloso e i metodi sicuri per farlo.

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BISCEGLIE – Un momento di convivialità si è trasformato in tragedia a Bisceglie, dove un giovane di 20 anni ha perso la vita dopo aver tentato di ravvivare il fuoco di un barbecue con dell’alcol.

L’incidente è avvenuto la sera del 10 luglio nell’atrio di un appartamento al primo piano di via Fragata.

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Secondo le prime ricostruzioni, l’utilizzo dell’alcol avrebbe provocato un violento ritorno di fiamma che ha investito il ragazzo, causandogli ustioni su gran parte del corpo.

Trasportato in gravissime condizioni al reparto di rianimazione del Policlinico di Bari, il giovane è rimasto ricoverato per dieci giorni, ma le sue condizioni non sono mai migliorate e purtroppo è deceduto nella notte tra domenica e lunedì.

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Ferito anche un minorenne

Nell’esplosione di fiamma a Bisceglie è rimasto coinvolto anche un 14enne, uno dei figli della famiglia residente nell’appartamento.

esplosione barbecue bisceglie
Foto di Alexey Marcov da Pixabay

Il ragazzo ha riportato ustioni al volto, alle braccia e al torace, per circa il 30% del corpo, ed è attualmente ricoverato al centro ustioni del Policlinico. Le sue condizioni, seppur gravi, non sarebbero tali da mettere in pericolo la sua vita.

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Gli altri presenti non hanno riportato ferite, ma hanno immediatamente allertato i soccorsi. I carabinieri di Bisceglie hanno avviato un’indagine per chiarire con precisione la dinamica dell’accaduto.

Perché è pericolosissimo usare l’alcol per accendere il barbecue

Questo episodio sottolinea quanto sia rischioso usare alcol per accendere o ravvivare un barbecue.

I vapori alcolici sono estremamente infiammabili e possono causare fiammate improvvise, difficili da controllare, che mettono in pericolo chiunque si trovi nelle vicinanze.

Gli esperti raccomandano di utilizzare esclusivamente accendifuoco certificati, cubetti o gel appositi, e mai versare alcol su braci già calde.

È sempre bene mantenere una distanza di sicurezza, non lasciare il barbecue incustodito e avere a portata di mano acqua, sabbia o un estintore per eventuali emergenze.

Usare alcol, invece, espone a un rischio altissimo di incidenti gravi, come purtroppo dimostra questa tragedia.

Daniele Ferruccio Toscana
Daniele Ferruccio Toscana
Nato nel 1979, ho intrapreso studi in conservazione del patrimonio artistico, ma la mia vera vocazione si è rivelata altrove. Per oltre un decennio, ho gestito con passione un pub di mia proprietà a Roma, dove ho appreso che la qualità degli ingredienti è fondamentale per una cucina eccellente, soprattutto quando si tratta di carne e pesce. Da questa esperienza e dalla mia passione per la scrittura è nato Grigliamo.it, un progetto che unisce l'arte culinaria alla condivisione di ricette e consigli per gli amanti della griglia e del barbecue.

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