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Friggitrice ad aria multifunzione Ninja Foodi MAX: la prova sul campo

Abbiamo provato la friggitrice ad aria multifunzione Ninja Foodi MAX 9-in-1: grill convincente anche con pollo da 1,5 kg, 9 funzioni, pro e contro. Ne vale la pena?

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Abbiamo provato questa friggitrice ad aria multifunzione di Ninja, curiosi soprattutto di capire quanto la sua funzione grill potesse davvero sostituire una grigliata tradizionale.

Diciamolo: quando il tempo non permette di accendere il barbecue o di cucinare all’aperto, trovare un’alternativa credibile è un piccolo lusso per chi ama carne e verdure ben dorate.

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Con la Ninja Foodi MAX abbiamo messo alla prova proprio questo aspetto, partendo da un pollo di un chilo e mezzo per testarne la resa tra croccantezza esterna e morbidezza interna.

Il risultato? Sorprendente, ma non solo per la griglia: questa macchina promette di fare molto di più, con nove funzioni di cottura in un solo apparecchio.

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Friggitrice ad aria multifunzione: prime impressioni

Quando ho acceso la friggitrice ad aria multifunzione Ninja Foodi MAX per la prima volta, non sapevo bene cosa aspettarmi. Mi sono lanciato con la funzione griglia: ho messo un pollo da circa un chilo e mezzo, marinato leggermente con spezie, e wow, la crosticina è venuta davvero ben definita.

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Ha impiegato relativamente poco tempo e la carne è risultata succosa all’interno e dorata all’esterno. È stato il momento in cui ho capito che questo apparecchio “fa sul serio”.

friggitrice ad aria multifunzione prova pollo
friggitrice ad aria multifunzione – Photo by Grigliamo.it

Poi, esplorando le varie modalità, cottura a pressione + crisp, air fryer, slow cook, ho provato un po’ di tutto: riso, verdure al vapore, un arrosto semplice.

Tutto senza dover cambiare pentola e senza stare lì a controllare di continuo. Il passaggio tra i due coperchi (pressione – crisp) è fluido e intuitivo, e non ho riscontrato problemi.

All’inizio ho dovuto dare un’occhiata al manuale, perché alcune funzioni non sono immediatissime, ma dopo un paio di prove si entra perfettamente in sintonia con la macchina.

Friggitrice ad aria multifunzione: dati tecnici

La Ninja Foodi MAX Multicooker 9 in 1 è una di quelle macchine che, una volta provate, ti fanno riconsiderare il concetto stesso di cucina domestica.

Non è solo una friggitrice ad aria, ma un vero centro di cottura compatto, capace di passare da un arrosto croccante a uno yogurt fatto in casa in pochi tocchi.

  • Capacità di 7,5 litri, perfetta per famiglie fino a 6 persone o per cucinare un pollo intero da 3 kg.
  • 9 funzioni di cottura, tra cui pressione, frittura ad aria, cottura lenta, vapore, forno, griglia, yogurt e disidratazione.
  • Tecnologia TenderCrisp, che combina la velocità della pressione con la croccantezza finale.
  • Potenza di 1760 W e controllo digitale preciso con programmi automatici.
  • Accessori inclusi: pentola antiaderente lavabile in lavastoviglie, cestello Cook & Crisp e griglia reversibile.

In poche parole, un apparecchio che permette di fare praticamente tutto con risultati costanti e tempi ridotti, unendo praticità, potenza e una qualità di cottura davvero convincente.

Friggitrice ad aria multifunzione: ne vale la pena?

In generale sì, la Ninja Foodi MAX Multicooker è una scelta valida per chi cerca versatilità, potenza e la comodità di avere tante modalità di cottura in un solo apparecchio.

È pensata per chi vuole risultati rapidi ma non vuole rinunciare alla qualità, soprattutto quando il tempo o lo spazio non permettono di accendere forno o griglia.

Punti di forza riscontrati:

  • Il passaggio dalla cottura a pressione alla funzione Crisp fa davvero la differenza: permette di ottenere piatti completi, morbidi dentro e dorati fuori, in tempi ridotti.
  • Funzione griglia eccellente, capace di restituire una crosticina dorata anche su un pollo da un chilo e mezzo.
  • Molti utenti sottolineano che è versatile, veloce e facile da pulire, oltre a essere una delle friggitrici ad aria più complete sul mercato.

Criticità osservate:

  • Le istruzioni non sempre sono chiare, e il manuale potrebbe risultare poco dettagliato per chi è alle prime armi.
  • È un elettrodomestico ingombrante e pesante, quindi richiede spazio sul piano cucina.
  • In alcune modalità a potenza elevata, i consumi energetici possono essere alti.

Nel complesso, resta un prodotto affidabile e ben costruito, ideale per chi vuole una friggitrice ad aria multifunzione capace di sostituire più elettrodomestici e ridurre i tempi in cucina senza sacrificare il gusto.

Il nostro giudizio

Ne vale la pena, anche se non è perfetta. La Ninja Foodi MAX Multicooker resta una delle friggitrici ad aria multifunzione più complete che si possano acquistare oggi: potente, veloce e capace di sostituire più elettrodomestici in cucina. Tuttavia, richiede spazio e un po’ di pratica per sfruttarla al meglio. Se non ti spaventa un apparecchio ingombrante ma vuoi risultati da vero chef anche senza accendere il forno o la griglia, allora questa macchina è una compagna di cucina che sa ripagare nel tempo.

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Daniele Ferruccio Toscana
Daniele Ferruccio Toscana
Nato nel 1979, ho intrapreso studi in conservazione del patrimonio artistico, ma la mia vera vocazione si è rivelata altrove. Per oltre un decennio, ho gestito con passione un pub di mia proprietà a Roma, dove ho appreso che la qualità degli ingredienti è fondamentale per una cucina eccellente, soprattutto quando si tratta di carne e pesce. Da questa esperienza e dalla mia passione per la scrittura è nato Grigliamo.it, un progetto che unisce l'arte culinaria alla condivisione di ricette e consigli per gli amanti della griglia e del barbecue.

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